Producteurs artisans et chefs cuisiniers à l’honneur à Fierbourg

Le neuvième banc d’essai gastronomique de la Capitale-Nationale a donné lieu, mercredi dernier, à une soirée de belles découvertes et de complicité entre une quinzaine de producteurs artisans et chefs réputés de restaurants à la recherche de nouveaux produits pour bonifier leur menu.

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  • Lancement du «Grand livre des petits chefs»

    2 Février 2011 - 15 h 28

    Les experts en nutrition affirment que plus tôt les enfants sont mis en contact avec les aliments dans leur vie, meilleures sont leurs chances de développer de saines habitudes alimentaires plus tard. Avec la publication du «Grand livre des...

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  • Les Lions généreux envers la Fondation Chabou

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    La deuxième édition du Mini-salon des vins, de la bière et des spiritueux des Lions de Charlesbourg, un événement qui a eu lieu en octobre dernier au gymnase du Patro de Charlesbourg, a permis d'amasser des profits de l'ordre de 8 000 $.

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  • Le Grand McDon de retour pour une 17e édition

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    C'est le mercredi 5 mai prochain dans tous les restaurants McDonald's que se tiendra la 17e édition du Grand McDon. À cette occasion, des personnalités issues de tous les milieux de Charlesbourg offriront, aux gens intéressés à aider...

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  • En voyage grâce au Charlesbourg Express

    15 Février 2010 - 11 h 49

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  • Les Lions s'associent à la Fondation Chabou

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    Les membres du Club Lions de Charlesbourg organisent le vendredi 2 octobre prochain au Patro de Charlesbourg la deuxième édition du Mini-salon des vins, de la bière et des spiritueux. C'est le propriétaire du Moss Bistro-Belge, Pierre Lemieux,...

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    10 Juin 2009 - 13 h 51

    Un élève inscrit en service de restauration du Centre de formation professionnelle Fierbourg, Pierre-Luc Côté, a remporté le 29 mai dernier à titre de représentant canadien la médaille d'or de la quatrième édition de la prestigieuse...

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  • Le temps de songer au déjeuner-bénéfice annuel du Patro

    20 Mai 2009 - 14 h 43

    C’est le vendredi 29 mai prochain de 6 h 30 à 9 h à la Brasserie Le Grand Bourg que les membres du Cyclo-Patro tiendront leur traditionnel déjeuner-bénéfice au profit du Patro de Charlesbourg.

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  • Nouvelles saveurs pascales à la Fudgerie

    6 Avril 2009 - 14 h 39

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  • Une visite s’impose aux Chocolats favoris

    6 Avril 2009 - 14 h 37

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  • La Cage aux sports de Charlesbourg revampée

    2 Avril 2009 - 15 h 00

    Après une fermeture de 18 jours et des rénovations totalisant 400 000 $, la clientèle de La Cage aux sports de Charlesbourg a la possibilité de découvrir le tout premier des six restaurants de la région de Québec à arborer le «look»...

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